Fleisch ist mein Gemüse

In einem Reiseführer über Prag konnte ich lesen, dass es als Vegetarier gar nicht einfach sei, an ein fleischfreies Gericht zu kommen. Es sei durchaus üblich, dass Gerichte, deren Hauptbestandteil eben nicht Fleisch ist, fleischhaltige Beilagen enthalten könnten und dennoch als vegetarisch bezeichnet werden würden. Ich hatte zwar nicht vor, vegetarisch zu essen, war aber doch erstaunt, wie ernst die Tschechen das mit dem Fleisch meinten. Die Dekoration an meinem Gulasch sagt mehr als ich es je könnte. 

Fleisch an Gulasch

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